Herzhafte Gerichte

Suppen sind nicht nur lecker, sondern sie können – richtig gekocht – eine regenerierende und eine nährende Wirkung haben. Die Frage, wie aus einer Suppe nicht einfach nur ein leckeres Essen wird, sondern welche Suppe wie gekocht, mit welchen Zutaten ihre jeweils angestrebte Wirkung erzielen kann, steht im Zentrum dieses Seminars.   Anmeldung:

Wir stellen Mettwürstchen, Brat- und Grillwürstchen her dazu selbst gemachten Senf sowie Currysoße. Diese Rezepte machen aus jeder Wurst eine wahre Gaumenfreude.   Anmeldung:

Ob es chinesisch, mediterran oder die gute alte deutsche Küche sein soll, in diesem Seminar lernen Sie aus mit ausschließlich frischen Zutaten diese grundverschiedenen Gerichte zuzubereiten und die dazu passenden Soßen herzustellen.   Anmeldung: